quinta-feira , 20 julho 2017
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Opção para Lanche da Noite: Omelete de Arroz Integral

Omelete de Arroz Integral

Receita prática, ótima opção para lanche da noite! Ingredientes: 1 cebola roxa ½ xícara (chá) de arroz integral cozido 2 ovos Sal a gosto Salsinha e orégano a gosto Modo de Preparo: Em uma frigideira, refogue a cebola com pouco de azeite. Acrescente os ovos batidos e misturados com os outros ingredientes. Veja outras opções para Lanche da Noite: Rocambole ... Leia Mais »

Creme de Ricota

Creme Ricota

O creme de ricota é ótimo para passar na torrada ou biscoito ou pão integral. Pode também ser usado em receitas substituindo a maionese, no salpicão, patês..é bem leve, rico em proteínas e de baixa caloria. Veja a receita de Ricota com Cenoura Ingredientes: 1 queijo ricota 1 copo de 250ml de leite semidesnatado Temperos naturais a gosto Modo de ... Leia Mais »

Beijinho de Batata Doce com Coco

Beijinho Batata Doce

Ingredientes: 1/2 kg de batata doce; 2 colheres de sopa bem cheias de rapadura (raspar com a faca); 150 gramas de coco ralado (fino e sem adição de açúcar); Modo de Preparo: Cozinhar bem as batatas, retirar a casca, dissolver a rapadura em pouca água (aproximadamente 50ml). Amassar bem e adicionar um pouco do coco ralado até dar ponto de ... Leia Mais »

Broa Integral

Essa receita é saborosa, rica em fibras, ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Ingredientes: 1 1/2 xícara bem cheia de rapadura (raspada com a faca); 1 xícara de amendoim torrado ou outras oleaginosas (amêndoas, castanhas, nozes..); 2 ovos; 1/2 colher de chá de sal  (bater no liquidificador a rapadura, amendoim, sal e ovos com 2 xícaras ... Leia Mais »

Azeite Aromatizado

azeite com alho e tomilho

Azeite delicioso para usar em massas e saladas! Ingredientes: 4 ramos frescos de tomilho fresco 10 dentes de alho picados Modo de Preparo: Macerar o alho e o tomilho. Adicione 300ml de azeite de oliva extra-virgem. Deixe em repouso por 2 dias e use a partir do terceiro dia. Abraço! 🙂 Imagem Leia Mais »

Gratinado Abóbora com Frango

receita abobora

Para iniciar o ano de 2015, uma receita bem nutritiva e fácil de fazer! Ingredientes: 3 xícaras (chá) de abóbora japonesa cozida no vapor Sal a gosto 1 colher de (sopa) de manteiga ghee 1 xícara de (chá) de leite semidesnatado 4 colheres de (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher de (chá) de manjericão picado Recheio: 1 colher de (sopa) de azeite ... Leia Mais »

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