quarta-feira , 13 dezembro 2017
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Molho de Tomate Caseiro

Hoje quero deixar com vocês uma receita bem saudável e saborosa para substituir os molhos de tomate industrializados.

Ingredientes:

3 tomates maduros

1 batata cozida

1 cenoura cozida

1 colher de sopa de azeite extra-virgem

Orégano, Manjericão e Sal – 1 colher de chá (Veja como fazer o Sal de Ervas)

1 cebola sem casca

½ pimentão

½ copo de água

Molho de Tomate Caseiro

Molho de Tomate Caseiro

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coar e levar ao fogo por 15 minutos. Guardar em vasilhas e congelar.

Está pronto o molho com baixo teor de sódio.

Pode ser usado para fazer o macarrão, almondegas…

Grande abraço e até a próxima!

Fonte Imagem

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