terça-feira , 27 junho 2017
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Pão Fit de Aveia

Pão Fit de Aveia

Ingredientes: 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de café de fermento em pó 1 ovo 1 pitada de orégano Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes. Colocar a massa na forma pela metade e levar ao microondas por 2 minutos. Você pode acrescentar por cima do pão: queijo cottage ou creme de ricota. Receita da cliente ... Leia Mais »

Bolo de Chocolate Funcional

Bolo Chocolate Funcional

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar demerara (misturei 1 xícara de mascavo e 1 xícara de demerara) 1 e 1/2 xícara (chá) de cacau ou chocolate em pó (misturei 1 xícara de cacau em pó e 1/2 de chocolate solúvel 70%). 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 2/3 xícara (chá) de óleo de coco 1 e 1/4 xícara ... Leia Mais »

Pasta de Ricota com Cenoura

Pasta Ricota com Cenoura

Receita bem simples, mas versátil! Dá para usar a pasta de ricota com cenoura como recheio para sanduíches, torradas, panquecas…use a criatividade! Ingredientes: 100 g de ricota 1 cenoura média Sal, azeite de oliva extra-virgem, orégano e manjericão a gosto Modo de Preparo: Cozinhe a cenoura para que fique em uma consistência fácil de amassar; Amasse-a com um garfo (ou ... Leia Mais »

Manteiga Ghee

Manteiga Ghee

Ghee é uma forma clarificada da manteiga, muito popular na culinária indiana e no Sudeste Asiático há milhares de anos. É conhecido como manteiga saudável, sem lactose e de fácil digestão. Tem inúmeros benefícios, incluindo maior densidade nutricional do que a manteiga e mais versatilidade ao ser usado na cozinha. Veja abaixo como preparar a manteiga ghee: Ingredientes: 250 gramas ... Leia Mais »

Bolo de Cenoura sem Glúten e sem Lactose

Bolo de Cenoura

Ingredientes: 2 cenouras 1/2 copo de óleo de coco extra-virgem 2 xícaras de açúcar de coco ou mascavo ou demerara 3 ovos Modo de Preparo: Bater todos os ingredientes acima no liquidificador, despeje numa travessa e acrescente 2 xícaras de farinha de arroz e 1 colher de fermento em pó. Misture tudo e leve em forno médio por 30 minutos. Para Calda: 1 ... Leia Mais »

Bolo de Banana com Aveia

Bolo de Banana com Aveia

Ingredientes: 5 bananas nanicas maduras 4 ovos ½ xícara de uva passa (opcional) 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos ou médios 1 colher de sopa de fermento químico em pó ½ xícara de açúcar de coco ou mascavo ou demerara (opcional) Canela em pó a gosto Modo de Preparo: No liquidificador, bata as bananas, a uva passa, ... Leia Mais »

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